Fede Pérez es director general de Pulverizadores Fede, una compañía con más de 50 años de trayectoria especializada en el diseño y la fabricación de atomizadores, nebulizadores y equipos para la protección de cultivos especiales. El año pasado, ganaron el premio a ‘Mejor solución para un campo 4.0’ en Expo AgriTech. Pérez también dirige la división de Pulverizadores de la unidad de negocio de Tractores Europeos de Kubota Holdings Europe.
Las soluciones digitales, la automatización y la robótica son un elemento clave para afrontar los desafíos productivos y medioambientales del sector agrícola, especialmente en un contexto marcado por el cambio climático. Estas herramientas, enriquecidas con la reciente aplicación de la inteligencia artificial (IA), favorecen la eficacia del trabajo en el campo, permiten reducir costes y fomentan prácticas más sostenibles. Actualmente, el sector de los cultivos especiales está experimentando un cambio coyuntural.
Históricamente, el desarrollo de innovación en el sector agrícola se ha centrado en el ámbito de los cultivos extensivos, los cuales han concentrado aproximadamente el 80% de las inversiones de la industria. Sin embargo, dado el cambio en los hábitos alimentarios, a lo largo de los últimos años se ha incrementado el interés por el desarrollo tecnológico dirigido al nicho de los cultivos especiales (frutales, cítricos, viña, olivar…).
Ejecutar las tareas del campo con alta precisión y eficiencia optimiza el uso de recursos, tanto materiales como humanos. Asimismo, los beneficios derivados del uso de tecnología de vanguardia se trasladan del campo a la oficina, ya que los datos generados y recopilados permiten comprobar que el trabajo se ha realizado correctamente.
Esta valiosa información facilita realizar análisis detallados y verificar resultados para controlar y monitorizar todos los parámetros críticos que afectan al rendimiento de las plantaciones. En el sector de los cultivos especiales, los tratamientos fitosanitarios representan alrededor del 30% de los costes de producción en tareas de precosecha. Un solo error en la tarea de protección de los cultivos frente a plagas o enfermedades puede comprometer toda la cosecha, por lo que la automatización es la gran aliada para minimizar los fallos humanos, trabajando con eficacia y eficiencia.
El sistema AIs de Pulverizadores Fede es un caso de éxito en el nuevo modelo de producción agrícola sostenible
De este modo, la implementación de soluciones de precisión es vital para garantizar una producción de alimentos rentable y segura. El sistema AIs de Pulverizadores Fede es un caso de éxito en el nuevo modelo de producción agrícola sostenible. Esta tecnología ha recibido el apoyo de la Unión Europea en el marco de su prestigioso programa medioambiental Life Programme (Proyecto 101074540 — LIFE21-ENV-ES-LifeAIs).
Este consorcio une a dos destacados proveedores de tecnología: Fede, como líder del proyecto, y Agerpix, proveedor de servicios agronómicos especializado en el procesamiento de datos y modelos predictivos. Además, participan tres grandes productores españoles: Castillo de Canena (olivar), Dominio Fournier bodega de la Familia de Vino González Byass (viña) y Agróptimum (pistacho).
El sistema AIs “ve” los cultivos a través de la captura de imágenes con cámaras 3D y realiza su procesamiento con IA. La exactitud de los datos generados permite ajustar la pulverización árbol a árbol. Instalado en el tractor, el sistema AIs escanea a tiempo real el vigor y la masa vegetal del cultivo para regular automáticamente las boquillas de manera individualizada, adaptando la aplicación para cada árbol.
Según los resultados de los ensayos realizados en el marco del proyecto, la aplicación variable del sistema AIs reduce el uso de producto fitosanitario hasta un 43% en cítricos, 48% en almendro, 56% en olivar intensivo y 67% en olivar extensivo, en comparación con un atomizador base de última generación correctamente calibrado en el que todas las boquillas permanecen abiertas. Al ahorro y sostenibilidad, se suman los beneficios de la eficiencia del trabajo gracias a la visualización a tiempo real del trabajo en curso, la recepción de alertas inmediatas ante anomalías operativas (velocidad, RPM, obstrucciones…), así como la disponibilidad de la trazabilidad completa mediante mapas geolocalizados en la Specialty Crops Platform (SCP).
La aplicación variable del sistema AIs reduce el uso de producto fitosanitario hasta un 43% en cítricos, 48% en almendro, 56% en olivar intensivo y 67% en olivar extensivo, en comparación con un atomizador base de última generación
Como el sistema AIs, existen numerosas tecnologías que mejoran los procesos productivos y de gestión de las plantaciones y resuelven problemas a los que se enfrentan los agricultores y las empresas agrícolas. En este contexto de auge tecnológico, los proveedores de soluciones coincidimos en que el verdadero reto de la digitalización agrícola es su implementación y usabilidad.
Paradójicamente, las soluciones disponibles todavía no pueden ofrecer su máximo potencial, ya que nuestro sector se enfrenta a una problemática dicotómica: la insuficiencia de infraestructura y mano de obra cualificada en las zonas rurales. Las limitaciones y restricciones de acceso a infraestructura digital en las zonas rurales representan uno de los principales obstáculos para transformación del sector agrícola.
Sin acceso estable a Internet en importantes áreas del territorio rural, los agricultores no pueden aprovechar plenamente todas las ventajas ofrecidas por las tecnologías y plataformas de gestión. Esta problemática estructural agudiza la desigualdad entre territorios y frena el avance de una agricultura modernizada y resiliente.
En esta transformación digital también es fundamental que los trabajadores de las explotaciones agrícolas adquieran nuevas competencias a través de formación especializada. Las tecnologías requieren una correcta puesta en marcha, calibración y control para explotar todas sus funcionalidades. Es fundamental contar con personal capacitado para gestionar los sistemas e interpretar los datos.
Asimismo, esta modernización atraerá nuevos perfiles profesionales capaces de liderar el relevo generacional cualificado que nuestro sector necesita con urgencia. Paralelamente, la apuesta por una innovación abierta nos permitirá avanzar hacia estructuras conectadas que integren los datos de las distintas soluciones y dispositivos.
La integración de los datos recopilados por los diversos sensores y sistemas facilitará un análisis global de la información con la que tomar decisiones más acertadas de forma transversal. Por tanto, la innovación abierta requiere la colaboración entre todo el ecosistema formado por empresas, centros de investigación, universidades, agricultores y startups tecnológicas, entre otros, con el objetivo de superar los desafíos que plantea el sector. Los ecosistemas de trabajo integrados permitirán que las soluciones digitales sean realmente útiles y adaptadas a las necesidades de cada usuario.
El futuro del campo requiere una sinergia entre la tecnología, las infraestructuras y los profesionales. Porque la digitalización del campo va más allá de la incorporación de nuevas máquinas. Indiscutiblemente, el factor humano es el único motor capaz de impulsar y gestionar la transformación digital, automatización y robotización del campo para beneficiar plenamente el desarrollo de una agricultura productiva, segura y sostenible.
* Con la contribución del Programa LIFE de la Unión Europea, instrumento de financiación de la UE para el medio ambiente y la acción climática, bajo el acuerdo de subvención Proyecto 101074540 — LIFE21-ENVES-Life-AIs. Los puntos de vista y las opiniones expresadas son únicamente los del autor o autores y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea ni los de la Agencia Ejecutiva de Clima, Infraestructura y Medio Ambiente (CINEA). Ni la Unión Europea ni la autoridad que los concede pueden ser considerados responsables de los mismos.